1、排骨冷水冲洗干净泡15分钟，抛出血沫后倒掉血水。 2、泡过的排骨冷水下锅焯水，水开去沫，放入姜片和葱白。 3、焯好水的排骨取出控水备用。 4、薏米洗净泡一夜，莲藕去皮切块。 5、另取一锅放入......
