四川腊肠的制作方法

四川腊肠的制作方法

1、用上好的猪前腿肉,肥瘦比例3:7。 2、将去皮猪肉用清水洗净,将肉表面的水漓干,把肥瘦肉分开,分别改成1cm的肉片。 3、在装入一个大盆里,川味香肠佐料2袋。 4、香肠调料倒入装肉的盆里,依......