qq糖的做法

qq糖的做法

1、果胶、琼脂预溶,把买来的果胶和琼脂用锅加水加热融化。 2、明胶预溶 ,使明胶充分吸水膨胀,完全溶解。利于形成均一的糖胶液。 3、溶糖,使用热水把糖融化掉。 4、把预溶好的明胶液与糖液充分混合......