TAG：凉拌娃娃菜的做法

1、材料：娃娃菜一个、盐、鸡精、芝麻油、各少许。 2、先把娃娃菜切去老的部分，再一个个小的部分掰开洗净，切成片状备用。 3、取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水，把盐打至融化。再把切好的娃娃菜片放入盐水中浸泡12个小时以上（具体的以去生的味道为主即可）。 4、最后把浸泡熟的娃娃菜沥干水份加入少许鸡精和芝麻油调匀装盘即可...

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1、食材：娃娃菜一颗、食用盐适量、醋适量、糖适量、酱油适量、香油适量。 2、准备好我们所需要的食材，本次凉拌娃娃菜用到的主要食材是娃娃菜，当然，为了让颜色看起来更漂亮，我们也可以加上胡萝卜丝、黄瓜丝等。 3、将娃娃菜一片片掰好后，清洗干净。 4、将娃娃菜切碎，放入碗中。 5、接下来，向切好的娃娃菜中加入适量的醋、一勺白糖、适量的食用盐。搅拌均匀后腌制1个小时左右。 6、调味。腌制好后，可以根据个人喜欢，加入适量的酱油、香油、辣椒油等。如果觉得甜味和酸味不够，可以再添加适量...

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