肉盒子的做法 百科问答网 2026-08-28 1、主料：面粉，猪肉馅或牛肉馅 2、辅料：大葱，酱油，粉条，生姜，料酒，五香粉，味精，香油，食盐。 3、面粉和成比较软的面团，反复揉揣至面团表面光滑，醒1个小时；牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅 4、取一小块面团，放上肉馅，面皮将肉馅包好，按成圆饼 5、放锅中用小火煎炸... 阅读更多
肉盒怎么做 百科问答网 2026-08-27 1、用料： 五花肉末一小碗、莲菜一根、五香粉一勺、盐一小勺、胡椒粉一大勺、鸡蛋一个、面粉一碗、苏打粉一小勺、淀粉半碗、葱花少许。 2、做法： （1）莲菜切片泡凉水。 （2）肉馅加入盐五香粉、胡椒粉和鸡蛋、香油搅拌。最后放葱花拌好。 （3）调面糊。面粉一碗淀粉拌碗一勺小苏打。凉水调成挂糊里边加点盐。 （4）莲菜里边加肉馅再盖一片莲菜。挂糊下锅炸... 阅读更多