做烩饼怎么做好吃 百科问答网 2026-08-27 1、用料：烤饼2张、鸡蛋1个、洋葱半个、油菜10棵、胡萝卜半根、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、盐适量、糖适量、五香粉适量、西红柿一个。 2、把需要的材料准备好，可以添加自己喜欢的蔬菜，喜欢肉肉的也可以加进去，把饼切条，油菜洗净，洋葱，胡萝卜切丝，西红柿切块，葱姜切片，蒜切末。锅中放油倒入蛋液，成型即可盛出待用。 3、锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆锅，蒜末不要全放，留一些最后放，待炒出香味，先放入西红柿，把西红柿炒软后，放入其他配料，不停翻炒，放入酱油，盐，糖和适量的五香粉... 阅读更多