腊鸭焖藕简单做法
1、食材：腊鸭腿1只、莲藕1节、姜适量、料酒适量。 2、首先将莲藕切块，姜切片，腊鸭腿砍成块。 3、锅中倒入清水，放入腊鸭腿焯水，待水开后，捞出。 4、准备好高压锅，倒入腊鸭腿、莲藕，放入......
1、食材：腊鸭腿1只、莲藕1节、姜适量、料酒适量。 2、首先将莲藕切块，姜切片，腊鸭腿砍成块。 3、锅中倒入清水，放入腊鸭腿焯水，待水开后，捞出。 4、准备好高压锅，倒入腊鸭腿、莲藕，放入......
1、将藕切滚刀块提前放入高压锅中（藕最好选用粉藕）。 2、将板鸭切块放入冷水锅中，待煮沸后撇去浮沫煮上3～5分钟，捞出继续放入冷水中冲洗（尽量漂去咸味）。 3、锅放油，猪油，放入姜片炒香......
