1、主料:西兰花300克。 2、辅料:食用油15克、酱油2汤匙、白糖1茶匙、食盐1茶匙、蚝油1茶匙、姜10克、蒜10克。 3、西兰花洗净,用淡盐水浸泡20分钟。 4、姜、蒜改刀备用。 5、小锅坐......