TAG：鸡蛋柿子汤

1、先准备好西红柿，烫下去皮，切块，盛入小碗中备用。 2、切好葱花、姜末少许备用。 3、另碗中打入鸡蛋，并打散。 4、另一小碗中放入淀粉或生粉浸泡净水中待用。 5、净锅上灶，加热至锅底无水时倒入花生油，油至5成热时，放入葱花、姜末爆香，倒入西红柿，此时不要有铲翻动，最好颠锅！防止西红柿碎！ 6、西红柿6～7成熟时，加入清水。 7、开锅后长流水样缓缓倒入打散的鸡蛋液，再开锅后加入适量的湿淀粉或生粉勾芡，放入适量的盐、香油、香菜叶出锅即可...

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东北鸡蛋柿子汤是一道传统的东北菜，它的做法非常简单，下面是一个简单的做法：所需材料：1. 柿子4-5个2. 鸡蛋2个3. 姜片适量4. 酱油适量5. 盐适量做法步骤：1. 柿子去皮，切成小块备用。2. 锅中加入适量水，放入姜片，大火煮沸。3. 沸水中加入柿子块，煮5-10分钟，直到柿子变软。4. 柿子变软后，用勺子将柿子捞出来，放入搅拌机中搅拌成汁状。5. 锅中留适量汤汁，加入适量鸡蛋，搅拌均匀。6. 煮开后，倒入搅拌好的柿子汁，搅拌均匀。7. 加入适量酱油和盐，根据个人口味调整。8....

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清汤鸡蛋柿子汤的做法如下：材料：- 鸡蛋 2个- 柿子 1个- 清汤 适量- 盐 适量步骤：1. 将鸡蛋打入碗中，用筷子打散。2. 将柿子剥皮，去蒂，切成小块。3. 将清汤倒入锅中，煮沸后加入柿子块，煮熟。4. 在煮熟的柿子汤中慢慢加入打散的鸡蛋，同时用筷子搅拌均匀，让鸡蛋呈现丝状。5. 继续煮一会儿，直到鸡蛋丝完全熟透。6. 最后加入适量的盐调味即可。温馨提示：清汤鸡蛋柿子汤可根据个人口味适量调整盐的用量...

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鸡蛋柿子汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。下面是一种常见的家常做法：材料：- 柿子 2个- 鸡蛋 2个- 鸡汤 500ml- 盐 适量- 酱油 适量- 葱姜末 适量- 料酒 适量步骤：1. 将柿子剥皮并切成小块备用。2. 热锅冷油，放入葱姜末炒香。3. 加入柿子块煸炒片刻。4. 倒入鸡汤，煮沸后转小火煮10分钟，直到柿子变软。5. 打入鸡蛋，用筷子轻轻搅拌均匀。6. 继续煮1-2分钟，直到鸡蛋熟透。7. 加入适量的盐和酱油，调味至适口。8. 撒上葱花作为装饰，即可享用...

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