1、主料：芥菜疙瘩、1个、萝卜丝适量、盐适量、味精适量、醋适量。 2、芥菜疙瘩一个大约920g，去皮洗净。 3、把菜头削去全部擦丝，放入一个盆中。 4、放到锅里翻炒。 5、不断翻炒至刀芥菜丝发软......
