红心萝卜怎么凉拌 百科问答网 2026-09-19 1、原料:红心萝卜一只,白糖、白醋、香菜碎、炒香的白芝麻各适量。 2、做法:红心萝卜洗净去皮后切成细丝,放适量白糖和白醋拌匀,最后撒点香菜碎和炒香的芝麻即成。 3、红心萝卜俗称冰糖萝卜,也叫“心里美萝卜”,又名胭脂红,因其外皮为浅绿色,其叶深绿色,形似枇杷叶,叶柄肋深红色,内里为紫红色,且口感脆、口味甜,肉质细嫩而得名... 阅读更多
家常凉拌红萝卜做法 百科问答网 2026-08-26 1、主料:胡萝卜350克2人份。 2、辅料:油8克、蒜6克、生抽5克、干辣椒1克、盐2克、味精1克。 3、胡萝卜洗净削掉皮。 4、把胡萝卜搓成细丝。 5、锅里水开后,倒入胡萝卜丝,煮三分钟左右,胡萝卜丝变软。 6、捞出控干水,先加入盐。 7、加入生抽。 8、加入味精。 9、锅里倒入适量油,油烧热,烧到冒很大的油烟。 10、这时候把热油浇到蒜和干辣椒上面,拌匀即可... 阅读更多