1、笋丝猪肉炒木耳： （1）准备材料：肉、姜、葱、蒜末、冬笋丝、木耳丝、剁椒。 （2）做法：肉切丝，切好丝后用酒、盐、淀粉、糖腌制15分钟。用花生油把腌制好的猪肉丝炒散，别炒太熟。 （3）猪肉6......
