1、用料：猪肉(后肘)1个，葱适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，老抽适量，黄酒适量，冰糖适量，水适量。 做法： 步骤一：肘子去毛洗净，放入沸水里煮一下，去血水，洗净备用； 步骤二：葱、姜、蒜、大葱......
