TAG：清炒淮山

1、准备好淮山一段，小葱切葱花备用。 2、淮山去皮切块。 3、锅中下油，放入淮山，先炒下再放点蚝油，然后放多点水煮十五分钟。 4、干水之后放点葱花。 5、出锅装盘，软糯鲜香，老少咸宜。 6、淮山能够健脾补肺，固精益肾，对糖尿病、食欲不振等都有好处。 1. 准备好淮山一段，小葱切葱花备用。 2. 淮山去皮切块。 3. 锅中下油，放入淮山，先炒下再放点蚝油，然后放多点水煮十五分钟。 4. 干水之后放点葱花。 5. 出锅装盘，软糯鲜香，老少咸宜...

阅读更多

1、将山药洗干净，用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的，烫一下就没问题了)。 2、山药去皮后切菱形片。 3、切好后泡入冷水中，以防止山药被氧化变色。 4、将山药从冷水中捞出，入沸水焯一下，再放入冷水中淘洗沥干。 5、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁。 6、锅中热油，将山药片翻炒，倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用...

阅读更多

1、淮山营养丰富，药用价值极高，有益气养阴，补脾肺肾，固精止带的功效，清炒淮山的做法如下： 2、淮山切片泡水后沥干备用。 3、锅内下油烧热。 4、放入淮山翻炒。 5、加适量的盐。 6、少许的生抽。 7、出锅前放入少许的韭菜和味精。 8、装盘即可。 1. 淮山营养丰富，药用价值极高，有益气养阴，补脾肺肾，固精止带的功效，清炒淮山的做法如下： 2. 淮山切片泡水后沥干备用。 3. 锅内下油烧热。 4. 放入淮山翻炒。 5. 加适量的盐。 6. 少许的生抽。 7....

阅读更多

1、主料：淮山药。 2、辅料：青红椒。 3、调料：盐，鸡精，鸡汤，白糖，白醋，葱，姜。 4、将山药去皮洗净切成丝，青红椒、葱、姜洗净切成丝。 5、坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分。 6、将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁。 7、坐锅点火放入油，油热倒入山药丝、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用...

阅读更多