TAG：吃刺猬肉有什么忌讳的

1、老人、肠胃不好、抵抗力弱者少吃，如果吃到较为不新鲜的生鱼片，轻则上吐下泻肠胃炎，重则发高烧，抵抗力弱者，还可能引发败血症，老年人更是不能常吃，如果要吃实在须挑选环境卫生较佳的店家。 2、婴幼儿、孕妇少吃深海鱼类，孕妇不合适吃深海鱼类，像是旗鱼、鲔鱼等等，因食物链累积，重金属量因此较多，恐影响胎儿脑部发育，此外，重金属危害，婴幼儿更是首当其冲。 3、淡水鱼寄生虫风险大，要少吃。淡水鱼因淡水河较多寄生虫，导致淡水鱼生鱼片酿虫虫危机，尤其是鲑鱼，有一部份时间须在淡水产卵，所以寄生虫危害较大...

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刺猬皮是一味人们比较熟悉的中药材，它能化瘀止痛，也能固精缩尿，对维持人体健康有极大的好处，但人们对刺猬肉的了解却不多。其实刺猬这种动物不单皮能入药，它的肉还能供人类食用，能为人体补充丰富营养也能增强身体素质，但人们在吃刺猬肉的时候一定要对它的忌讳有一个明确了解，以免食用后对身体产生不良影响。 刺猬肉的功效与作用 1、补充蛋白质 蛋白质是维持人体健康和人体正常代谢的重要营养，而刺猬肉中含有大量高质量蛋白，平时人们把它烹调以后使用能为身体补充大量蛋白质，它能维持身体各器官功能稳定，并能加快人体代谢...

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