泰州特色美食有哪些

泰州特色美食有哪些

1、马桥馄饨:以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主,基本每个馄饨里都有一只淡水虾,馄饨皮很薄,味道鲜美,在当地很受欢迎。 2、蟹黄粉皮,江苏省著名的传统小吃,粉皮韧性好,不易粘糊,无豆腥味,口感肥厚滑......