1、牛腱子肉1块,黄酱100克，料酒3汤匙，花椒1茶匙，桂皮1小块，酱油1汤匙，盐2茶匙，白砂糖1汤匙，老姜1小块，八角2粒，大葱白1根 2、用流水洗净牛腱肉表面污物，整块放入凉水锅中大火煮，煮......
