1、用冷水泡发，大约需要20分钟就可以。 2、圆葱、胡萝卜、青辣椒、大葱切好备用。 3、鸡蛋3个打散，锅中倒油摊成鸡蛋饼。 4、鸡蛋摊成饼后出锅放一边。 5、泡发后的木耳用清水多冲洗几次。 ......
