冬瓜番茄汤是一道清爽美味的汤品，下面是简单的做法：材料：- 冬瓜：适量- 番茄：适量- 葱姜蒜：适量- 盐：适量- 鸡精：适量- 食用油：适量步骤：1. 将冬瓜去皮，洗净后切成块状。同时将番茄切成块状备用。2. 锅中倒入适量的食用油，加入葱姜蒜炒香。3. 加入番茄块翻炒，等番茄出汁后，加入冬瓜块煮熟。4. 倒入适量的水，大火煮沸，转小火煮约15分钟。期间可以按个人口味加入适量的盐和鸡精调味。5. 煮熟后，关火，让汤稍微放凉。6. 把煮好的汤倒入搅拌机中搅拌成糊状。7. 把搅拌好的汤过滤掉渣滓...
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