圆葱做好吃又简单的做法

2026-10-05

1、材料:圆葱1个,鸡蛋3个,胡萝卜30克,大豆油50克,精盐3克,五香粉2克,味精少许,葱花少许。 2、将圆葱去皮,清洗干净,切成小片,装入盘中待用。将胡萝卜清洗干净切成小片,葱切成葱花装入盘中待用,将鸡蛋磕入碗中待用。 3、热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中,将鸡蛋炒熟,铲出,装入碗中待用。 4、热锅留底油爆香葱花,放入胡萝卜片翻炒均匀,倒入圆葱片。 5、将圆葱片,胡萝卜片翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许味精翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。 6、将鸡蛋,圆葱片,胡萝卜片翻炒均匀,炒熟,出锅...

阅读更多

洋葱的做法

2026-08-24

1、鸡蛋中加入适量的盐和少许黄酒, 打散备用; 2、烧热锅,放入适量的油,倒入打散的鸡蛋; 3、鸡蛋快煎至定型后用筷子划动成小块; 4、烧热锅, 放入适量的油, 下入洋葱煸炒; 5、洋葱煸炒出香味后放入秋葵放入里面进去炒; 6、微微变色后放入刚炒好的鸡蛋; 7、翻炒几下后加入盐等调味翻炒均匀即可...

阅读更多