关于鸡肉粥的做法大全
1、做法一： 主料：大米50克、鸡肉末30克。 辅料：植物油10克、酱油6克、精盐、葱、姜末各少许、清水500克。 将大米淘洗干净，放入锅内，加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠。 将锅置火上，放入油，下鸡肉末炒散，加入葱姜末、酱油搅匀，倒入米粥锅内，加入精盐尝好口味，用文火煮几分钟即成。 2、做法二： 用料：干香菇10朵，鸡肉大约200g，小虾米适量，杂菜一小碗。 干香菇前一夜泡好，切薄片备用。 鸡肉煮熟手撕成鸡丝。用电饭锅煮一锅粥，待10分钟后将之前准备的材料一起倒入锅中继续煮。注意观察火候...