1、食材：剩米饭一碗、番茄酱一勺、鸡蛋两个、小洋葱一个、花生油适量、盐适量、鸡粉少许。 2、洋葱切小丁，鸡蛋加少许盐和温水打匀。 3、锅中放适量油，七成热倒入鸡蛋，待鸡蛋凝固。 4、把鸡蛋炒碎盛......
