1、准备好五花肉，冰糖，老抽，葱姜，糖。 2、把五花肉洗干净后切成方块儿，葱姜切片。 3、把切好的肉放入冷水锅中，大火烧开后继续煮两分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水分。 4、锅烧热后倒入......
