木耳拌洋葱的家常做法

2026-10-02

1、主料:木耳50克 彩椒50克、洋葱1/2个、香油1勺、食盐2克、白糖2克、花椒油1勺、酱油1勺、蒜2瓣。 2、准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干。 3、洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟。 4、木耳发好后,开水焯1分钟捞出沥干水分。 5、大蒜切粒,彩椒切丝。 6、焯好的木耳,洋葱加蒜粒和彩椒丝放入盆中,加盐、鸡粉、香油、花椒油、白糖 7、几滴酱油提鲜,香油少许搅拌均匀...

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凉拌木耳洋葱的做法

2026-08-23

1、材料:紫洋葱一个、干黑木耳20小朵、红椒半个、青椒半个、香油少许、生抽两汤匙、白米醋两汤匙、盐少许 2、做法:将洋葱切成丝备用,红椒青椒切成丝备用,将干木耳用热水泡开备用。将泡好的木耳洗干净,往锅里添水开火,水开后放入木耳煮两分钟。捞起来备用。 3、把锅里的水倒掉重新添水,水开后放入洋葱和红椒和青椒,烫一下就可以捞起来了。 4、准备一个小碗倒入两勺白醋,两勺生抽,滴几滴香油,再加少许盐拌匀将洋葱,木耳,青椒,红椒放在一个大碗里,将调好的调料倒入碗中将洋葱和木耳拌匀...

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