1、鸡腿洗干净 沥干水在鸡腿肉厚的地方切几刀，切到骨头方便入味根据个人喜好开始调味，黑胡椒 盐 香油 料酒 老抽。 2、用手抓一抓，让每个鸡腿都均匀的粘上调料，保鲜膜包好腌制一小时以上（我腌制了......
