1、准备一只鸡大腿，洗干净，扎上眼然后改刀。这样更容易入味。 2、加入葱姜，生抽，腌制料，料酒，抓伴均匀，腌制两个小时。 3、取干净的碗，加入适量面粉适量淀粉适量的泡打粉，搅拌均匀。 4、用腌好......
