1、主料：排骨适量、土豆适量、冰糖适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、草果适量、花椒适量、红干椒适量。 2、排骨用清水泡2小时以上。 3、锅中坐水，放入排骨段，烧......
