1、阿胶用锤子锤碎。 2、倒在打粉机里，打成粉。 3、红枣、小部分黑芝麻和核桃也放入打粉机，打成粉。 4、另外一大半的核桃和黑芝麻放锅里小火炒香。 5、黄酒倒入炒锅加热，开小火，倒入冰糖粉和阿胶......
