指天椒怎么做辣椒酱

指天椒怎么做辣椒酱

材料:指天椒500克、大蒜50克、生姜20克、白酒两勺、盐45克、白糖10克。 做法: 1、将指天椒清洗干净,彻底沥干表面水分; 2、大蒜去皮,清洗干净,也沥干水分; 3、晾干水分的辣椒去蒂; ......