槐花炒鸡蛋的做法大全

2026-09-30

1、做法一 食材:槐花120克、 鸡蛋3个、葱10克、 盐适量。 槐花清洗干净,将槐花在开水锅中焯水后捞出。葱切碎备用。鸡蛋液搅拌好,加入适量的盐调匀。葱倒入鸡蛋液中,热锅注入油烧至六分热,倒入鸡蛋液,火调至中火。倒入槐花,锅拿起,颠勺翻炒。鸡蛋液均匀的包上槐花稍微凝固即关火,不要炒至的太老,这样可以炒出嫩嫩的鸡蛋,口感嫩滑。 2、做法二 食材:槐花适量、鸡蛋4个、玉米油适量、盐适量。 槐花适量洗净。柴鸡蛋4个打散。焯过水的槐花放入鸡蛋液中,先放一点盐搅匀。锅内适量油烧热。 槐花鸡蛋液倒入...

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鸡蛋炒槐花的做法推荐

2026-08-22

1、材料:鲜槐花250克、鸡蛋3个、精盐4克、味精3克、葱花10克、植物油50克、青豆10粒。 2、槐花洗净,放入开水锅中焯一下。 3、鸡蛋打入大碗内,放入精盐4克,味精搅散,把槐花沥净水后放入搅匀。 4、炒锅上火,放油烧热,放入葱花炸香,倒入槐花蛋液,炒至熟且块状后,出锅装盘,撒上青豆即成...

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