红枣山药排骨汤最正宗的做法

2026-10-05

1、准备食材:排骨300克、山药400克、红枣30克、枸杞5克、姜1小块、香葱适量调料:料酒,盐各适量 2、把排骨凉水下锅,再放入1勺料酒除腥,大火烧开后撇去浮沫,然后把排骨捞出 3、将排骨、姜片、香葱结、红枣一起放入电饭锅中,再倒入一大碗温水。 4、炖煮60分钟把山药去皮切成块放入锅里煮10分钟。 5、然后放入盐、枸杞,再煮10分钟即可...

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红枣山药排骨汤的做法

2026-10-05

红枣山药排骨汤是一道营养丰富的汤品,具有滋补养颜的功效。下面是制作红枣山药排骨汤的简单做法:材料:- 排骨500克- 山药250克- 红枣15颗- 姜片适量- 清水适量- 盐适量做法:1. 排骨洗净后切成小块,放入开水锅中焯水一下,捞出洗净备用。2. 山药去皮后切成小段。3. 将锅中加入清水,放入排骨、山药、红枣和姜片。4. 大火煮沸后,撇去浮沫,转小火慢慢炖煮1个小时。5. 汤煮好后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。提示:- 在焯水排骨的时候可以加入少许料酒去腥。- 山药易氧化变黑...

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山药红枣排骨汤

2026-08-22

1、排骨剁小块洗净,飞水捞出待用; 2、山药去皮切块,飞水待用; 3、汤锅中放适量清水烧开后放入排骨、姜片、料酒煮30分钟加入山药、红枣再煮30分钟出锅前放入枸杞、加盐调味即可。 4、山药性平味甘,含有淀粉、维生素C等成分,具有清虚热、固肠胃的作用。 5、红枣性平味甘,含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分,可健脾胃...

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