什么叫花生鱼

什么叫花生鱼

花生鱼是鱼是一种做法。主料:鲫鱼,花生米,葱姜蒜,大料。调料:盐,味精,糖鸡粉,醋100克。 做法:花生米放油锅炸脆放凉待用,鲫鱼放油锅炸金黄酥脆,锅内留少许油,放入葱姜蒜大料煸香,放入100克......