1、芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。 2、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段； 3、香干先横批切成两半的片，再改刀成丝； 4、热锅入油，待油温时倒入......
