炖鸡蛋做法

炖鸡蛋做法

1、取一个稍大一点的鸡蛋,打入碗中。 2、用筷子或者打蛋器打散。 3、再倒入少许温开水,继续打鸡蛋(一定要用温开水,水开后没有气体,炖出的才没有气泡)。 4、在打完鸡蛋的同时,放入适量盐。 5、......