1、备料：牛肉切1CM条用水淀粉先腌十分钟以上，红椒用拍裂，其它切断。 2、热油下红椒烧至出香气。 3、加泡椒翻炒出味。 4、加洋葱、大葱、蒜头翻炒出香，留油。 5、下牛肉翻炒，断生后即刻下其它......
