1、食材:猪肝500克,盐10克,桂皮10克,老抽10毫升,花椒10克,八角10克,白糖20克,姜20克,干辣椒20克,葱20克,鸡精50克。 2、葱切片,姜切片,锅中倒入清水,放入猪肝。 ......