1、材料:猪肉700g、豇豆460g、生姜1片、大葱30g、生抽适量、老抽适量、白酒2g、盐适量。 2、水烧开放入适量盐、滴入几滴油,将豇豆入开水锅煮。 3、至颜色变深,能用手轻掐断,捞出放入冷......