1、将整棵白菜根部切去，由根部向下切十字刀将白菜分开。 2、水和盐按照10:1的比例调制盐水，将白菜浸一下。 3、拿出后扒开白菜叶，每层撒上海盐，放入盐水中浸泡8小时。 4、将干海带、干虾、鲲鱼......
