1、琼脂[qióng zhī] 从某些红藻类植物提取的凝胶质产品,主要用作培养基和食品的凝胶剂和稳定剂。 2、油脂[yóu zhī] 指生物体内高级脂肪酸与甘油形成的酯。在常温下呈液体的称为油,......