简易甜品点心不用烤箱的方法
1、简易甜品点心不用烤箱的方法,例如【大米糕】-食材:大米200克、面粉100克、牛奶200克、白糖2勺、酵母4克、无铝泡打粉2克。做法:大米提前泡八个小时,牛奶备好。 2、放入料理机加200克牛奶,打成糊。 3、倒在容器中,加2勺白糖。 4、酵母用少量温水化开,加入米糊中。 5、加入100克过筛后的面粉,搅拌均匀。 6、直到非常细腻的米粉糊,状态是浓稠可以流动的糊状。 7、盖好盖子在室温下发酵,发30分钟左右,.发酵好后,表面有很多泡泡。 8、将米糊倒至不粘模具7分满,我倒的有点满...