1、食材:青辣椒 500克、盐 10克、醋 少许 2、把青辣椒的蒂去掉,洗净。 3、大火将锅加热。 4、倒入香油,继续加热至沸腾、冒烟。 5、倒入青辣椒翻炒。 6、翻炒的时候,不时用锅铲将辣椒捶......