青椒的做法,青椒怎么做好吃

2026-10-06

1、备齐食材   2、热锅翻炒   3、加入调味品   4、装盘上桌   经验步骤:1齐食材,这种辣椒不太辣,如果喜欢吃更辣的辣椒,可以选用尖椒。青椒去蒂去籽洗净切成丝、鸡蛋去壳搅成鸡蛋液。先往鸡蛋中加入一点点盐搅拌,使鸡蛋更入味。   2热锅翻炒锅烧热倒入油,油热后加入青椒丝。翻炒几下加入少量盐,使青椒入味。炒至青椒变软,将鸡蛋液均匀撒入到青椒上面。很多小伙伴都会将青椒和鸡蛋分开炒,这样炒个人觉得不好吃,只有将鸡蛋液融入到青椒中,才更有味。   3加入调味品此时不要翻炒,加入一点十三香调料...

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青椒怎么做好吃

2026-08-15

1、把买回的青椒洗干净,去蒂把后切成两半。 2、大蒜剥皮切成碎丁备用,接下来准备做调料汁。 3、把大蒜切好后放碗里,倒入生抽、醋、放一点盐和糖,还有一点胡椒,然后拌匀。 4、锅里放一勺油烧热,放青椒小火翻炒,同时加一点点盐继续翻炒。 5、青椒外皮都煎好,这时青椒都软了,然后再放入一勺有继续翻炒。 6、然后就可以上菜了...

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