1、将米洗净用清水浸泡12小时以上，泡好的米用手指可以碾碎。 2、笼屉上铺一块洁净的屉布，把泡好的江米倒入笼屉。 3、把水沥净隔水蒸30分钟，糯米降温到30度，放在一个洁净的有盖大碗里。 4、在......
