TAG：泥螺怎么吃

1、醉泥螺。材料：咸泥螺、白酒、白糖。将咸泥螺倒入保鲜盒中。加入凉开水清洗两次。随后，将清洗好的咸泥螺放入油格中，控干一些水分。接着，将收拾好的咸泥螺，装入干净无油的玻璃瓶中。然后，加入2勺白糖。加入适量的白酒，没过泥螺为止。最后，盖上盖、醉上2——3天就可以享用了。 2、葱油泥螺。泥螺过水洗净，放上姜片备用。葱一小把，姜少许，蒜3瓣洗净备用。姜、蒜切碎放入盘子里，葱切好另外放着备用。在姜、蒜切碎的盘子里倒入半勺美味鲜酱油、一勺料酒、半勺醋。捞出泥螺放在备好调料的盘子里。撒上2/3勺麻辣鲜...

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温州泥螺可做蚝油泥螺、葱油泥螺、爆炒泥螺等。一共3步，以下是蚝油泥螺的详细操作： 操作/步骤 1、焯水泥螺洗净、焯水。捞出沥干水。 2、翻炒锅中放入油、姜片、葱白，再倒入泥螺，迅速翻炒，倒入少许料酒。 3、装盘放入蚝油、盐翻炒，撒葱花即可起锅装盘。 END 总结： 以上就是关于温州泥螺怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助...

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1、选择没过水的泥螺鲜泥螺放在漏勺，用开水冲洗几遍，搁置一下，用以去除粘液; 2、准备好蒜瓣、姜片、青椒、豆瓣酱等辅助食材。加植物油热锅，放入蒜瓣姜片出香; 3、一并倒入泥螺、青椒粒、豆瓣酱、白糖，翻炒几遍，倒入料酒，再翻炒几下，就可出锅...

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