自制美味蒸年糕 蒸年糕的做法家常做法
蒸年糕的家常做法一 材料:糯米1500g,花生100g,红枣80g,斋叶100g,糖500g 做法: 1、糯米用石磨磨成粉,加水磨浆,和面,在里面加上花生和红枣。(视自己喜好而定,不一定非要放花生红枣) 2、再加入500克糖(喜欢吃红糖的可以放红糖),揉匀。之后放入到放有斋叶的蒸笼上。有斋叶混合的味道,很香的。 3、再次洗净一些花生和红枣。红枣和花生均匀地撒在表面。细化吃的话可以多放一些。 4、在锅里面开始准备蒸。蒸的时候把旁边的斋叶折一点起来,这样左右两边有个孔,气可以上得来...