TAG:最适合孕妇的鱼汤做法
孕妇鱼汤怎么做好喝又营养
1、材料:鲫鱼、葱、姜、火麻油、盐。 2、先把鲫鱼洗净,切成两段,放入砂锅中。 3、葱切段备用。 4、锅加热后加火麻油,加入姜,放进鲫鱼,两面稍煎,煎至变色。 5、加入水,大火煮开,改慢火。 6、大约半个小时后,汤就变成了这个颜色。 7、加入盐,葱花,最后淋上两小勺火麻油就可以出锅了...
最适合孕妇的鱼汤做法
1、原料:鲜鲫鱼一条、鸡蛋一个。调味料:姜、葱、蒜瓣、食盐、植物油。 2、做法: (1)将姜、蒜和葱去皮后分别洗净,蒜切片,葱切葱花,姜切丝。 (2)把鲫鱼去鳞、去鳃和内脏后洗净,并在鱼的脊背两侧横着切上几刀花刀。 (3)把鸡蛋在容器内打散成蛋液。 (4)将炒锅洗净,加热烧干水气后,倒入适量油,待油烧到油温6、7成热时,把鱼的表面沾上鸡蛋液后放入锅中,煎至两面略黄取出。 (5)炒锅里放水烧开,将煎好的鱼连同姜丝、蒜片一起放入锅内,煮沸后用小火慢炖。 (6)待汤汁变浓...