1、食材:蚬子肉250g、洋葱1小个、青椒1个、料酒适量、盐适量、姜适量、菜油适量、白糖适量、醋适量、生抽适量。 2、蚬子肉解冻后,冲洗干净,沥净水分备用。 3、姜切成丝,青椒和洋葱分别切成丝备......