香炒羊蛋的主料：羊蛋2只，红椒50克，青椒50克，洋葱50克，大蒜，蘑菇，蒜头。辅料：淀粉，黄酒，酱油，盐，胡椒粉，味精。 具体制作方法如下： 将羊蛋洗净后切片，加入适量的淀粉，黄酒，酱油，盐，......
