馄饨的做法,9个步骤做出美味馄饨
肉馅加盐、鸡精、油、胡椒粉、葱姜末和少许水向一个方向搅匀上劲备用。 面粉加水和成软硬适中的面团,略省一会。 将面团擀成饺子皮薄厚的大面皮。 切成边长4厘米左右的三角形。 取一个面皮放上肉馅,将一角折起,四周捏紧,再对折一捏即可。 将所有面皮都包完。 黄瓜、胡萝卜切片,葱切末。 热锅凉油将葱胡萝卜爆香,加水烧开,下入混沌、虾仁煮约10分钟至熟,加入黄瓜片、盐、鸡精、胡椒粉。 淋入香油出锅...
肉馅加盐、鸡精、油、胡椒粉、葱姜末和少许水向一个方向搅匀上劲备用。 面粉加水和成软硬适中的面团,略省一会。 将面团擀成饺子皮薄厚的大面皮。 切成边长4厘米左右的三角形。 取一个面皮放上肉馅,将一角折起,四周捏紧,再对折一捏即可。 将所有面皮都包完。 黄瓜、胡萝卜切片,葱切末。 热锅凉油将葱胡萝卜爆香,加水烧开,下入混沌、虾仁煮约10分钟至熟,加入黄瓜片、盐、鸡精、胡椒粉。 淋入香油出锅...