西红柿炒黄瓜的做法 百科问答网 2026-08-20 1、用料：黄瓜1根、西红柿1个、青椒半个、蒜五六瓣、姜适量。 2、黄瓜西红柿洗净，黄瓜切片，西红柿切成稍薄的滚刀块。 3、姜切丝，蒜切末。 4、青椒切成条 5、锅里放油烧热，下姜丝蒜末炒香，加去黄瓜片翻炒几下，淋少许生抽，继续翻炒几下，感觉黄瓜略软后，加入切好的西红柿继续翻炒，加适量盐，翻炒，最后加青椒，再略翻炒几下后即可出锅... 阅读更多